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Masitas secas para el té

Pasteleria
Cortesía Natural :: Masitas secas para el té

Ingredientes

  • Azúcar negra 150 grs.
  • Huevos 2 Unidades
  • Sal Una pizca
  • Harina 200 grs.
  • Nueces 80 g
  • Azúcar 150 grs.
  • Manteca 200 g
  • Orejones de durazno 80 g
  • Coco rallado 80 g
  • Copos de arroz 120 g

Pasas de uva 100 grs.

Paso a paso

- Bata ligeramente los huevos.
- Mezcle la harina con las pasas de uva, las nueces, los orejones y el coco.
- En un bowl bata la manteca con el azúcar negro y el azúcar común hasta que éstas se disuelvan.
- Integre poco a poco los huevos sin dejar de batir hasta obtener una pasta uniforme.
- Agregue la sal, la mezcla de harina y frutas secas y los copos de arroz.
- Mezcle con movimientos envolventes.
- En una placa previamente enmantecada distribuya cucharadas de masa dejando espacio entre cada una.
- Cocine en horno moderado durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

Presentación

- Sirva en una fuente.